Рецепт Салат из фасоли с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли с морковью

морковь по-корейски 0 г
Фасоль в Томатном Соусе [Господарочка] 225 г
Помидор (томат), парниковый 192 г
Чеснок 0 г
Майонез на Перепелином Яйце 67% [Mr. Ricco] 0 г
Пекинская капуста 215 г
Сметана 10% жирности 100 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 7.4% 2594 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.288 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 7% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 13.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 24.076 мкг 400 мкг 6% 11.4% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 27.4% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11062 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 22.8% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.3674 мг 20 мг 1.8% 3.4% 5444 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.02 мг 2500 мг 6.1% 11.6% 1645 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2599 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 9.7% 1946 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5312 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 5.7% 3370 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.9% 9852 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 7% 2676 г
Хлор, Cl 24.82 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4018 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8721 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 30% 632 г
Литий, Li 7.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 8.7% 2195 г
Медь, Cu 41.58 мкг 1000 мкг 4.2% 8% 2405 г
Молибден, Mo 2.469 мкг 70 мкг 3.5% 6.7% 2835 г
Никель, Ni 3.341 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16717 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53908 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7605 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли с морковью составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С МОРКОВЬЮ

Салат из фасоли с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Салат из фасоли с морковью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли с морковью, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы