Рецепт сэндвич утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сэндвич утренний

Хлеб белый 100 г
Сыр костромской 50 г
Помидоры (томаты) 50 г
Колбаса вареная говяжья 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Способ приготовления

Хлеб поджарить на гриль сковороде и собрать сендвич

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сэндвич утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.7% 679 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 11.5% 337 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 2.8% 1413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 3.8% 1019 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 4.9% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.8% 1023 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 54.706 мкг 400 мкг 13.7% 5.3% 731 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.991 мг 15 мг 19.9% 7.7% 502 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.397 мг 20 мг 22% 8.6% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 174.68 мг 2500 мг 7% 2.7% 1431 г
Кальций, Ca 220.91 мг 1000 мг 22.1% 8.6% 453 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1602 г
Натрий, Na 602.38 мг 1300 мг 46.3% 18% 216 г
Сера, S 110.59 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 904 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 9.1% 426 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27446 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 5.3% 736 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1134 г
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 4.1% 955 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1518 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 4.6% 842 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 136054 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.9382 мг 12 мг 7.8% 3% 1279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сэндвич утренний составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ УТРЕННИЙ

сэндвич утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином B9 - 13,7 %, витамином E - 19,9 %, витамином PP - 22 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 23,5 %, железом - 13,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен сэндвич утренний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сэндвич утренний, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сэндвич утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы