Рецепт пица домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пица домашняя

Лук репчатый 280 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
ТЕСТО ФИЛЛО 225 г
Сыр голландский, брусковый 350 г
Варенец 2,5% жирности 450 г
творог останкино обезжиренный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пица домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 6.8% 1079 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.137 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6518 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 6.2% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5708 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8006 мг 20 мг 9% 6.6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 150.88 мг 2500 мг 6% 4.4% 1657 г
Кальций, Ca 237.82 мг 1000 мг 23.8% 17.5% 420 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 4% 1830 г
Натрий, Na 233.77 мг 1300 мг 18% 13.2% 556 г
Сера, S 65.56 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1525 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 14.6% 502 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13545 г
Микроэлементы
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3614 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 15.9% 462 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2260 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1743 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4389 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3425 г
Цинк, Zn 1.1783 мг 12 мг 9.8% 7.2% 1018 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пица домашняя составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА ДОМАШНЯЯ

пица домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 23,8 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен пица домашняя

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пица домашняя, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пица домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты