Рецепт кекс-запеканка творожный с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс-запеканка творожный с изюмом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Мед пчелиный 30 г
Изюм с косточками 30 г
Овсяные отруби, сырые 40 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

творог с мёдом размять вилкой, добавить виноград, предварительно размягчить его кипятком, отруби с содой и а аккуратно, добавляем взбитое яйцо, всё перемешиваем вилкой "снизу- вверх", выкладываем в форму для запекания (я использую силиконовую), и ставим в микроволновку на 5-9 мин в зависимоси от мощности. Желательно дать остыть в холодильнике и приятного аппетита! Очень вкусно утром с чаем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс-запеканка творожный с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.2% 450 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.1% 1058 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8% 800 г
Витамин В4, холин 38.15 мг 500 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 36.459 мкг 400 мкг 9.1% 5.8% 1097 г
Витамин В12, кобаламин 0.988 мкг 3 мкг 32.9% 21% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 5.689 мкг 50 мкг 11.4% 7.3% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0493 мг 20 мг 15.2% 9.7% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 179.23 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Кальций, Ca 98.7 мг 1000 мг 9.9% 6.3% 1013 г
Магний, Mg 43.87 мг 400 мг 11% 7% 912 г
Натрий, Na 97.66 мг 1300 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Сера, S 168.84 мг 1000 мг 16.9% 10.8% 592 г
Фосфор, P 214.8 мг 800 мг 26.9% 17.2% 372 г
Хлор, Cl 87.46 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 9.7% 658 г
Марганец, Mn 0.5898 мг 2 мг 29.5% 18.8% 339 г
Медь, Cu 112.17 мкг 1000 мкг 11.2% 7.2% 892 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 5.2% 1215 г
Селен, Se 26.998 мкг 55 мкг 49.1% 31.4% 204 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12731 г
Цинк, Zn 0.6027 мг 12 мг 5% 3.2% 1991 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс-запеканка творожный с изюмом составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС-ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ

кекс-запеканка творожный с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 15,2 %, магнием - 11 %, фосфором - 26,9 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 29,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен кекс-запеканка творожный с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс-запеканка творожный с изюмом, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс-запеканка творожный с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы