Рецепт Зажарка луково-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка луково-морковная

Морковь, красная 54 г
Лук репчатый 106 г
Масло подсолнечное 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка луково-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.7 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Жиры 38.3 г 56 г 68.4% 18.6% 146 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.7% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417 мкг 900 мкг 46.3% 12.6% 216 г
бета Каротин 2.502 мг 5 мг 50% 13.6% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.56 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7194 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 1.6% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.984 мг 15 мг 113.2% 30.8% 88 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10142 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.434 мг 20 мг 2.2% 0.6% 4608 г
Макроэлементы
Калий, K 113.32 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5459 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2930 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21595 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22483 г
Микроэлементы
Бор, B 81.9 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 0.7% 3805 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 5.6% 489 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2125 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2715 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31521 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3449 г

Энергетическая ценность Зажарка луково-морковная составляет 367,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 38.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ЛУКОВО-МОРКОВНАЯ

Зажарка луково-морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 50 %, витамином E - 113,2 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Зажарка луково-морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка луково-морковная, калорийность 367,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка луково-морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы