Рецепт кабачки в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки в яйце

Кабачок (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 15.5% 463 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.8% 1241 г
Витамин В4, холин 66.58 мг 500 мг 13.3% 9.5% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.711 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2394 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 6.1% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.233 мг 15 мг 28.2% 20.2% 354 г
Витамин Н, биотин 5.782 мкг 50 мкг 11.6% 8.3% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6976 мг 20 мг 8.5% 6.1% 1178 г
Макроэлементы
Калий, K 264.4 мг 2500 мг 10.6% 7.6% 946 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 2.2% 3384 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 2.2% 3317 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3467 г
Сера, S 46.68 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2142 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 5.6% 1284 г
Хлор, Cl 41.38 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 4.2% 1736 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 19% 377 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 22.02 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4541 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4397 г
Селен, Se 8.408 мкг 55 мкг 15.3% 11% 654 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27416 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки в яйце составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ЯЙЦЕ

кабачки в яйце богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином E - 28,2 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен кабачки в яйце

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки в яйце, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги