Рецепт Лимонные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные кексы

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности 115 г
Масло оливковое 9 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.2% 1310 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.1% 1333 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 8.5% 495 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2535 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.4% 1216 г
Витамин В4, холин 57.48 мг 500 мг 11.5% 4.8% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.661 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.1% 2011 г
Витамин Н, биотин 3.358 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1489 г
Витамин РР, НЭ 1.6549 мг 20 мг 8.3% 3.5% 1209 г
Макроэлементы
Калий, K 100.29 мг 2500 мг 4% 1.7% 2493 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2209 г
Кремний, Si 1.142 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2627 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3880 г
Натрий, Na 443.39 мг 1300 мг 34.1% 14.3% 293 г
Сера, S 60.95 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1641 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 3.8% 1108 г
Хлор, Cl 200.58 мг 2300 мг 8.7% 3.6% 1147 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2406 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2698 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 8.2% 509 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1178 г
Медь, Cu 44.85 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2230 г
Молибден, Mo 6.093 мкг 70 мкг 8.7% 3.6% 1149 г
Селен, Se 5.861 мкг 55 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонные кексы составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ

Лимонные кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Лимонные кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонные кексы, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты