Рецепт десерт творожный с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт творожный с фруктами

Творог нежирный 0,6% 500 г
Желатин пищевой 30 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 200 г
Вода 100 г
йогурт домашний 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 14.2% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.3% 3383 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 8.9% 865 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.78 мкг 400 мкг 4.9% 3.8% 2022 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 18.4% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 4.072 мкг 50 мкг 8.1% 6.2% 1228 г
Витамин РР, НЭ 2.6873 мг 20 мг 13.4% 10.3% 744 г
Макроэлементы
Калий, K 193.53 мг 2500 мг 7.7% 5.9% 1292 г
Кальций, Ca 140.51 мг 1000 мг 14.1% 10.9% 712 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 4.6% 1665 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 4.4% 1752 г
Натрий, Na 52.2 мг 1300 мг 4% 3.1% 2490 г
Сера, S 115.12 мг 1000 мг 11.5% 8.9% 869 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 13.9% 552 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8876 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 9.8% 788 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Медь, Cu 85.61 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1168 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 3.8% 1995 г
Селен, Se 14.307 мкг 55 мкг 26% 20% 384 г
Фтор, F 33.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11817 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность десерт творожный с фруктами составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С ФРУКТАМИ

десерт творожный с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен десерт творожный с фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт творожный с фруктами, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт творожный с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги