Рецепт Скрэмбл ичко с помидоркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скрэмбл ичко с помидоркой

Яйцо с омега 3 370 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл ичко с помидоркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.4% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.1% 800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 22.3% 433 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 6.8% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 15.1% 636 г
Витамин В4, холин 153.9 мг 500 мг 30.8% 29.7% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 17.4% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.49 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6163 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 10% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 7.6% 1261 г
Витамин D, кальциферол 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 12.7% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2180 г
Витамин Н, биотин 12.725 мкг 50 мкг 25.5% 24.6% 393 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.4714 мг 20 мг 12.4% 12% 809 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.61 мг 2500 мг 8.2% 7.9% 1222 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2574 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 5% 1926 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Натрий, Na 81.73 мг 1300 мг 6.3% 6.1% 1591 г
Сера, S 111.64 мг 1000 мг 11.2% 10.8% 896 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 15.2% 634 г
Хлор, Cl 117.39 мг 2300 мг 5.1% 4.9% 1959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 10% 959 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 8.2% 1176 г
Кобальт, Co 8.5 мкг 10 мкг 85% 82% 118 г
Литий, Li 7.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3717 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 9.5% 1010 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 7.4% 1291 г
Никель, Ni 3.377 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 18.623 мкг 55 мкг 33.9% 32.7% 295 г
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 1% 10463 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 7.1% 1351 г
Цинк, Zn 0.7561 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.985 г min 16.8 г 17.8% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл ичко с помидоркой составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРЭМБЛ ИЧКО С ПОМИДОРКОЙ

Скрэмбл ичко с помидоркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 30,8 %, витамином B5 - 18 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 25,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 85 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Скрэмбл ичко с помидоркой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скрэмбл ичко с помидоркой, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скрэмбл ичко с помидоркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты