Рецепт Пп оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп оладушки

Рисовая мука, белая 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.5% 758 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1454 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1065 г
Витамин В4, холин 70.58 мг 500 мг 14.1% 7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 6.6% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.649 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6016 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 5.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.686 мкг 50 мкг 11.4% 5.7% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.226 мг 20 мг 11.1% 5.5% 898 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.84 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2052 г
Кальций, Ca 77.17 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1296 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1949 г
Натрий, Na 51.63 мг 1300 мг 4% 2% 2518 г
Сера, S 78.25 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.1% 694 г
Хлор, Cl 81.88 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1763 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 12% 411 г
Марганец, Mn 0.3837 мг 2 мг 19.2% 9.5% 521 г
Медь, Cu 61.68 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1621 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 2.7% 1867 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 11.623 мкг 55 мкг 21.1% 10.5% 473 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пп оладушки составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ОЛАДУШКИ

Пп оладушки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 19,2 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Пп оладушки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп оладушки, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги