Рецепт КедроКофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КедроКофе
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Фруктоза (натуральный фруктовый сахар) | 45 г |
| Шишки сосновые молодые | 15 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КедроКофе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.1 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.9% | 731 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 4.4% | 651 г |
| Углеводы | 57.8 г | 219 г | 26.4% | 7.5% | 379 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 6.4% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 27.58 мг | 500 мг | 5.5% | 1.6% | 1813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 4.8% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.1 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 8.6% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| гамма Токоферол | 1.115 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.7% | 1634 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6187 мг | 20 мг | 13.1% | 3.7% | 764 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.4 мг | 2500 мг | 18.2% | 5.2% | 549 г |
| Кальций, Ca | 245.4 мг | 1000 мг | 24.5% | 7% | 407 г |
| Магний, Mg | 99.6 мг | 400 мг | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Натрий, Na | 89.9 мг | 1300 мг | 6.9% | 2% | 1446 г |
| Сера, S | 89.29 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.5% | 1120 г |
| Фосфор, P | 307 мг | 800 мг | 38.4% | 11% | 261 г |
| Хлор, Cl | 186.8 мг | 2300 мг | 8.1% | 2.3% | 1231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.953 мг | 18 мг | 16.4% | 4.7% | 610 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 1.3537 мг | 2 мг | 67.7% | 19.3% | 148 г |
| Медь, Cu | 611.8 мкг | 1000 мкг | 61.2% | 17.5% | 163 г |
| Молибден, Mo | 12.8 мкг | 70 мкг | 18.3% | 5.2% | 547 г |
| Селен, Se | 2.07 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2657 г |
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7339 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 2.035 мг | 12 мг | 17% | 4.9% | 590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 9.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.847 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | min 16.8 г | 11.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность КедроКофе составляет 350,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 350.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 57.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 16.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕДРОКОФЕ
КедроКофе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 22,4 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 30 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 18,2 %, кальцием - 24,5 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 38,4 %, железом - 16,4 %, марганцем - 67,7 %, медью - 61,2 %, молибденом - 18,3 %, цинком - 17 %
Чем полезен КедроКофе
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Не молоко овсяное классическое лайт 1,5%
- Холодец куриный
- Безе
- Чебурек кабачковый
- Крупа гречневая "Бабушкина кухня"
- Соус с вкусом печени
- Икра баклажановая
- Бисквит
- Актинидия, перетертая с сахаром
- Капуччо
- Торт с пралине
- Грибной суп пюре
- Рис девзира красный
- Утренний микс: Толокно
- Sek kasar
- Мельница
- Бекон
- Творожная запеканка с изюмом
- Протеиново-злаковый хлебец
- Запеченый кабачок в пакете
- Яичница с беконом
- мармелад гранат
- Mini Mozzarella
- Сыр шевр
- Запечённые блинчики
- Хрустящая гранола мюсли EXTRA
- Тунец гриль
- Голубцы "Сельские"
- Блинчики с творогом
- Творог мягкий 4,5%
- Заливка для блинов
- Хачапури 1
- Калафути с вишней
- Котлеты
- Салатик
- Фасоль пинто
- Салат "Оливье" не мазаный Лента
- Сосиски Fitness format
- Кекс морковный
- Ячневое пюре
- Сырники нежирные
- Пирожок с черникой и малиной
- Пирожок с яблоком и корицей
- ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП С КАРТОФЕЛЬНЫМИ НЬОККАМИ
- Кабачки кружочками
- Фарш свиной европа
- Конфета "Белуччи"
- Ботва моя
- Компливит витамины (Отисифарм)
- КАМБАЛА запеченная в духовке
- Фарш куриный
- 2. Тесто Синабон
- Салат с фасолью
- Пломбир
- Дрожжи
- Запечённые мидии в ореховом соусе
- Карбонад свиной
- Плов
- Мука в/с
- Чай с лимоном и мёдом
- Шоколад «Міленіум» пористий молочний
- Пирог с абрикосом
- Фарш на ленивые голубцы июль 20
- Лосось карамель
- Кукуруза
- Голубцы
- Творог обезжиренный Вкуснотеево
- Крабовые палочки
- Грудка копченая
- Салат крабовый
- Сырники
- Аспаркам
- Вкуснейшие овощное рагу запеченое
- Печенье Ушки слоёное
- Борщ Катя
- Масло оливковое [ARO]
- Камбала, жаренная с луком и томатами
- Паста из цуккини
- Лазанья "Ролл"
- Баунти батончик Bounty
- Биточки куринные
- Запеканка 2
- Рис отварной
- Суп пюре из нута
- Хачапури из сметаны
- Кофе с молоком и сахаром
- Суп с фрикадельками
- Капуста тушеная с морковью 26.07.20
- РУЛЕТИКИ из кабачков
- Цветная капуста с индейкой
- Мясо по-французски
- Хлопья 4 вида зерновых [Nordic]
- Сметанник ореховый
- Овсяной кекс с сухофруктами
- Зефир экоботаника
- Горошек печень с овощами
- Суп грибной с вермишелью.
- Сметанник ореховый с какао
- Свиной бульон
- Мини багет французкий
Метки: Как приготовить КедроКофе, калорийность 350,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КедроКофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
