Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок (Жарка) 1000 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Майонез, обезжиренный 50 г
Чеснок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.2% 1251 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.4% 690 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 3.5% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 4.5% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.108 мг 15 мг 20.7% 13.4% 483 г
Витамин Н, биотин 1.881 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2658 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.0958 мг 20 мг 10.5% 6.8% 954 г
Ниацин 1.341 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.94 мг 2500 мг 10.5% 6.8% 954 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2963 г
Кремний, Si 22.26 мг 30 мг 74.2% 47.9% 135 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Натрий, Na 306.74 мг 1300 мг 23.6% 15.2% 424 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5787 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.2% 1038 г
Хлор, Cl 256.09 мг 2300 мг 11.1% 7.2% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8876 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 12.6% 512 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2029 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 3.058 мкг 55 мкг 5.6% 3.6% 1799 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50063 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2183 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 11.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, кремнием - 74,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги