Рецепт Молочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный десерт

Молоко 1,5% [Авида] 200 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 15 г
Лимонная цедра, сырая 20 г
Желатин быстрорастворимый пищевой 8 г
Кероб порошок средней обжарки 15 г
Молоко 1,5% [Авида] 30 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Миндальные лепестки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.5% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.3% 1991 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.068 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 3.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.149 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34813 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 12.2% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.0689 мг 20 мг 0.3% 0.4% 29028 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.86 мг 2500 мг 0.6% 0.8% 15763 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9174 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 1.4% 8876 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.8% 15444 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12048 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Медь, Cu 7.16 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 13966 г
Молибден, Mo 0.201 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 34826 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0312 мг 12 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.365 мг ~
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Молочный десерт составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный десерт, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы