Рецепт Дрожжевое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дрожжевое тесто

Вода 500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Жир свиной топленый 40 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дрожжевое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.2% 1474 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 8.3% 573 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.964 мг 20 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Макроэлементы
Калий, K 82.38 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3035 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6859 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3872 г
Натрий, Na 312.39 мг 1300 мг 24% 11.5% 416 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Хлор, Cl 478.28 мг 2300 мг 20.8% 9.9% 481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2% 2432 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Медь, Cu 15.21 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6575 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5833 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.054 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Дрожжевое тесто составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Дрожжевое тесто богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,8 %

Чем полезен Дрожжевое тесто

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дрожжевое тесто, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дрожжевое тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы