Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог 5% жирности (Запекание) 470 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Манная крупа (Запекание) 35 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.8% 422 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6% 836 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.7% 1352 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 3.8% 1291 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7.2% 692 г
Витамин В4, холин 71.33 мг 500 мг 14.3% 7.1% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 26.651 мкг 400 мкг 6.7% 3.3% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 1.078 мкг 3 мкг 35.9% 17.9% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.844 мкг 50 мкг 17.7% 8.8% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5257 мг 20 мг 17.6% 8.8% 567 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.51 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2057 г
Кальций, Ca 134.86 мг 1000 мг 13.5% 6.7% 742 г
Кремний, Si 0.326 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9202 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2071 г
Натрий, Na 305.42 мг 1300 мг 23.5% 11.7% 426 г
Сера, S 186.97 мг 1000 мг 18.7% 9.3% 535 г
Фосфор, P 197.5 мг 800 мг 24.7% 12.3% 405 г
Хлор, Cl 503.5 мг 2300 мг 21.9% 10.9% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2228 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Кобальт, Co 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 22.7% 220 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1519 г
Молибден, Mo 8.21 мкг 70 мкг 11.7% 5.8% 853 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Селен, Se 25.006 мкг 55 мкг 45.5% 22.7% 220 г
Стронций, Sr 13.7 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11772 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.5111 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ МОЯ

Запеканка творожная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 45,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Запеканка творожная моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная моя, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы