Рецепт Суп-харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-харчо

Морковь (Жарка) 50 г
Перец сладкий красный (Жарка) 0 г
Вода 1900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый 55 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 0 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Рыжиковое масло 0 г
Говядина тушеная, консервы 0 г
Филе бедра индейки 260 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.5% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.9% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 10.2% 1461 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 10.8% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 4.4% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 15.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 3.484 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11481 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 10.7% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 7.1% 2140 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.934 мг 20 мг 9.7% 14.6% 1034 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 14.3% 1051 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6623 г
Кремний, Si 10.831 мг 30 мг 36.1% 54.2% 277 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2681 г
Натрий, Na 278.4 мг 1300 мг 21.4% 32.1% 467 г
Сера, S 54.02 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1851 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 10.2% 1465 г
Хлор, Cl 416.19 мг 2300 мг 18.1% 27.2% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3550 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 29.1% 515 г
Литий, Li 15.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3717 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 10.1% 1496 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 10.5% 1420 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Рубидий, Rb 116.6 мкг ~
Селен, Se 3.965 мкг 55 мкг 7.2% 10.8% 1387 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 133.77 мкг 4000 мкг 3.3% 5% 2990 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 6.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 6% 2508 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.92 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-харчо составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ХАРЧО

Суп-харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп-харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-харчо, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги