Рецепт Торт "Сникерс". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Сникерс"

Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 375 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 4 Штука
Кефир 3,2% жирности 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Какао-порошок 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Арахис жареный 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Крекеры, пшеничные, обычные 100 г
Шоколад горький 57% 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Сникерс"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.9 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.6% 864 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.1% 434 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6% 510 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4% 769 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 2.3% 1308 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 11.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В4, холин 61.97 мг 500 мг 12.4% 3.8% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 3.4% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.281 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.2% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 2.4% 1265 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.615 мг ~
дельта Токоферол 0.219 мг ~
Витамин Н, биотин 4.171 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1199 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1868 мг 20 мг 15.9% 4.9% 628 г
Ниацин 1.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.03 мг 2500 мг 8.7% 2.7% 1152 г
Кальций, Ca 121.54 мг 1000 мг 12.2% 3.8% 823 г
Кремний, Si 0.999 мг 30 мг 3.3% 1% 3003 г
Магний, Mg 47.29 мг 400 мг 11.8% 3.6% 846 г
Натрий, Na 213.99 мг 1300 мг 16.5% 5.1% 608 г
Сера, S 74.95 мг 1000 мг 7.5% 2.3% 1334 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 6.4% 480 г
Хлор, Cl 152.87 мг 2300 мг 6.6% 2% 1505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 2.8% 1090 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2712 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 6.3% 489 г
Марганец, Mn 0.4975 мг 2 мг 24.9% 7.7% 402 г
Медь, Cu 218.11 мкг 1000 мкг 21.8% 6.7% 458 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 2.8% 1083 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 3.8% 808 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14804 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Цинк, Zn 1.0248 мг 12 мг 8.5% 2.6% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.496 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт "Сникерс" составляет 324,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "СНИКЕРС"

Торт "Сникерс" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 24,9 %, медью - 21,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Торт "Сникерс"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Сникерс", калорийность 324,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Сникерс", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы