Рецепт Овсяный пирог с яблоками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с яблоками и творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 340 г
Яблоко 340 г
Сметана 15% жирности 200 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Очень диетический пирог. Рецепт. стакан геркулеса-170гр пачка творога (любого)-200гр 2 яйца-130гр 1/3 чайной ложки соды 2 яблока-200гр полстакана сметаны-100гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с яблоками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.8% 697 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.8% 1135 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1498 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 66.2 мг 500 мг 13.2% 7.2% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.4% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.324 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2070 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.6% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2467 г
Витамин Н, биотин 10.547 мкг 50 мкг 21.1% 11.5% 474 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8826 мг 20 мг 14.4% 7.9% 694 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.13 мг 2500 мг 8.8% 4.8% 1141 г
Кальций, Ca 81.38 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 5.9% 917 г
Натрий, Na 47.91 мг 1300 мг 3.7% 2% 2713 г
Сера, S 108.46 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 922 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 12.3% 444 г
Хлор, Cl 83.25 мг 2300 мг 3.6% 2% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 5.9% 922 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Кобальт, Co 3.542 мкг 10 мкг 35.4% 19.3% 282 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.9729 мг 2 мг 48.6% 26.5% 206 г
Медь, Cu 171.2 мкг 1000 мкг 17.1% 9.3% 584 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1359 г
Никель, Ni 4.247 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 19.8 мкг 55 мкг 36% 19.6% 278 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 32.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12388 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Цинк, Zn 1.1154 мг 12 мг 9.3% 5.1% 1076 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.265 г min 16.8 г 13.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с яблоками и творогом составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

Овсяный пирог с яблоками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином H - 21,1 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 35,4 %, марганцем - 48,6 %, медью - 17,1 %, селеном - 36 %

Чем полезен Овсяный пирог с яблоками и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с яблоками и творогом, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с яблоками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты