Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из кабачков
| Кабачок | 265 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Морковь | 75 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Био-Йогурт [Биомакс] | 50 г |
| Горчица столовая | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.5% | 2303 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.5% | 903 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.8 мкг | 900 мкг | 37% | 38.4% | 270 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.823 мг | 5 мг | 36.5% | 37.9% | 274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 37.46 мг | 500 мг | 7.5% | 7.8% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.708 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 10.1% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 5.1% | 2049 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.5% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0169 мг | 20 мг | 5.1% | 5.3% | 1967 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.34 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4448 г |
| Кремний, Si | 19.655 мг | 30 мг | 65.5% | 68% | 153 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 6.9% | 1523 г |
| Натрий, Na | 22.64 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5742 г |
| Сера, S | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4664 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 10.6% | 980 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 21.4% | 485 г |
| Литий, Li | 0.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4332 мг | 2 мг | 21.7% | 22.5% | 462 г |
| Медь, Cu | 70.45 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.3% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 5.125 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.423 мкг | 55 мкг | 11.7% | 12.1% | 856 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23557 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.5099 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.395 г | min 16.8 г | 20.2% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37 %, бэта-каротином - 36,5 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен оладьи из кабачков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки фаршированные говяжим фаршем с сыром
- заправка для салата
- лобио
- the carb crusher
- Йогурт греческий TEOS
- Фружеле fitnes
- Курага в шоколадной глазури с миндалем
- Яичница с овощами
- пиво неф
- Перец Халапеньо
- Корзиночка со сливками Сигма
- Кабачки в сухарях
- Тунец натуральный консерва
- Моцарелла с соусом из помидоров
- Митболы
- Голень куриная в рукаве
- Курица гриль в соевом соусе
- Бедрышки кур запечен 08.08.19
- Цикорий со сливк 10%
- Фарш в кисло-сладком соусе по-китайски
- В мультикомплекс
- Nestle Fitness батончик мюсли
- Хлебцы
- Хлебцы карамельные
- Банановый пирог классический
- Салат овощной
- Блины с жар. луком
- Миндально-сливочные кексы на белках
- Профітроль морозиво
- Салат из белокочанной капусты с куриной грудкой
- Суп гороховый на ребрах
- Фасоль тушеная
- белковый коктейль
- Шаурма/шаверма
- Запечённые баклажаны
- dzērveņu pergale šokolāde
- Лидский квас темный
- Брауни с кабачком
- кетчуп Heinz
- Печеночные оладьи
- свекольный брауни
- Чипсы Лейс острые рёбрышки
- Баклажаны тушёные
- Пицца Большая Бонанза
- Скумбрия в томате
- Ponchik iris
- Сливовый пирог
- Биг Мак
- Ряженка Простоквашино
- Суп нут-томат
- Шоколад белый Caotina
- Рыба в сметане в горшочке
- Вареники с чёрной смородиной
- Куриная грудка
- манка на молоке
- Кабачковые оладьи с фаршем
- Плов с мидиями
- оладушки на кефире с творогом и яблоком
- Запеканка 8.08.
- сосиски губернские агрокомплекс
- Сырники
- Орех мясной аппетитный
- Баклажаны с сырно-чесночной пастой
- Бутерброд с колбасой
- Запечённые части куры
- Варенье из яблок с черноплодной рябиной
- Шампиньоны фаршированные
- горох+пшено
- Батончик "Сникерс"
- Филе индюшиное варёное
- Яблоки в кляре
- Какао порошок с пониженным содержанием жира
- Хлеб зерновой Геркулес
- Фруктовый салат
- Котлеты настоящие
- Йогурт Эпика МОЙ
- Творожная запеканка
- Салат из помидоров с луком и сметаной
- Запеканка с мясом
- филе бедра Троекурово без кости и кожи
- Miniola
- Борщ
- Кабачковая икра
- Лазанья
- Яблочное бизе
- Бедра в духовке с ананасами_08_08_19
- Сыр Дедковский 35%
- Творог обезжиренный
- соус белый
- Бублик
- Хоебцы
- Куриные мешочки с грибами
- Запеканка творожная с изюмом и персиком в мультиварке
- Капуста
- Котлета из лосося
- Ленивая овсянка
- Груша
- Кура со спец
- Торт рыжик
- Суп из конс фасоли
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
