Рецепт Банановый пирог классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог классический

Яйцо куриное 3 Штука
Банан 4 Штука
Миндаль бланшированный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.3% 927 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.6% 421 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.8% 714 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4.3% 1122 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.5% 645 г
Витамин В4, холин 82.09 мг 500 мг 16.4% 8% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 6.5% 752 г
Витамин В9, фолаты 16.573 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 2.9% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.867 мг 15 мг 32.4% 15.8% 308 г
бета Токоферол 0.066 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 7.562 мкг 50 мкг 15.1% 7.3% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1112 мг 20 мг 10.6% 5.2% 947 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.35 мг 2500 мг 14.1% 6.9% 712 г
Кальций, Ca 63.63 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Кремний, Si 41.921 мг 30 мг 139.7% 67.9% 72 г
Магний, Mg 76.73 мг 400 мг 19.2% 9.3% 521 г
Натрий, Na 56.19 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2314 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1892 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 9.6% 509 г
Хлор, Cl 67.17 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 202.5 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 4.4% 1116 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2799 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 13.4% 363 г
Литий, Li 1.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.5016 мг 2 мг 25.1% 12.2% 399 г
Медь, Cu 258.73 мкг 1000 мкг 25.9% 12.6% 387 г
Молибден, Mo 3.069 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2281 г
Никель, Ni 2.178 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 9.332 мкг 55 мкг 17% 8.3% 589 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25221 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.939 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.55 мг ~
Кампестерол 0.756 мг ~
Стигмастерол 0.189 мг ~
бета Ситостерол 20.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.641 г min 16.8 г 45.5% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.674 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановый пирог классический составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ КЛАССИЧЕСКИЙ

Банановый пирог классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 16,4 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином E - 32,4 %, витамином H - 15,1 %, калием - 14,1 %, кремнием - 139,7 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 25,1 %, медью - 25,9 %, селеном - 17 %

Чем полезен Банановый пирог классический

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог классический, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты