Рецепт Кабачок гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок гриль

Кабачок (Жарка) 555 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.3% 1600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.5% 1333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.6% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 5.2% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 15.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 21.524 мкг 400 мкг 5.4% 9.7% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 22.1% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8130 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 12.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9007 мг 20 мг 4.5% 8.1% 2220 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.34 мг 2500 мг 13.2% 23.7% 759 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4606 г
Кремний, Si 46.122 мг 30 мг 153.7% 275.9% 65 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3108 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44983 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 3.6% 4908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3255 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 30.3% 591 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 15.8% 1141 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 12.7% 1414 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 10.2% 1751 г
Никель, Ni 1.691 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17915 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59172 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5% 3623 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3123 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~

Энергетическая ценность Кабачок гриль составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ГРИЛЬ

Кабачок гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, калием - 13,2 %, кремнием - 153,7 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Кабачок гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок гриль, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги