Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 130 г
Тыква 510 г
Молоко Отборное [Сарафаново] 500 г
Вода 260 г
Вода 80 г
Ванилин [Dr. Oetker] 8 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Пшено промыть ( впитает 80 гр.воды). Тыкву нарезать на мелкие кубики, добавить 70 гр.воды, тушить в мультиварке до размягчения. Тыкву размять, добавить пшено, соль, ванилин, молоко и 260 гр воды. Прогр."Молоч.каша" 35 минут + подогрев 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.7% 2126 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 3.1% 4448 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 14.8% 963 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 15.9% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.02 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 4.7% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6443 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6981 мг 20 мг 3.5% 5% 2865 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.11 мг 2500 мг 3.8% 5.4% 2601 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 2% 7407 г
Кремний, Si 18.349 мг 30 мг 61.2% 86.9% 163 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2981 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4192 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2% 6916 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.5% 2540 г
Хлор, Cl 53.42 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 16.6% 853 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Медь, Cu 102.64 мкг 1000 мкг 10.3% 14.6% 974 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1736 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14946 г
Стронций, Sr 11.5 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 64.69 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6183 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 3% 4808 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

Каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Каша с тыквой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты