Рецепт Салат летний Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний Фисташка

Капуста белокочанная 100 г
Огурец грунтовый 25 г
Кукуруза, консервы 10 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Уксус яблочный 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.8% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.8% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 6.1% 2857 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.7% 2294 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.896 мкг 400 мкг 5% 8.7% 2010 г
Витамин C, аскорбиновая 45.99 мг 90 мг 51.1% 89.2% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 18.7% 931 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Витамин К, филлохинон 76.9 мкг 120 мкг 64.1% 111.9% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.7598 мг 20 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Ниацин 0.585 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.15 мг 2500 мг 10.2% 17.8% 984 г
Кальций, Ca 47.67 мг 1000 мг 4.8% 8.4% 2098 г
Кремний, Si 44.399 мг 30 мг 148% 258.3% 68 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 7.3% 2378 г
Натрий, Na 89.79 мг 1300 мг 6.9% 12% 1448 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3524 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.5% 2339 г
Хлор, Cl 111.55 мг 2300 мг 4.9% 8.6% 2062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.5 мкг ~
Бор, B 134.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2975 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5769 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 40.3% 433 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 17.6% 991 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 13.3% 1319 г
Молибден, Mo 7.091 мкг 70 мкг 10.1% 17.6% 987 г
Никель, Ni 10.249 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15759 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28229 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 16.8% 1037 г
Цинк, Zn 0.3647 мг 12 мг 3% 5.2% 3290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 74.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.168 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 33.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.994 г ~

Энергетическая ценность Салат летний Фисташка составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ ФИСТАШКА

Салат летний Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,1 %, витамином K - 64,1 %, кремнием - 148 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Салат летний Фисташка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний Фисташка, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний Фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги