Рецепт Оладьи из кабачков на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков на овсяной муке

Кабачок (Запекание) 367 г
Лук репчатый (Пассерование) 125 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 145 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.3% 903 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4% 2147 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 6.6% 1261 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.3% 1146 г
Витамин В4, холин 81.78 мг 500 мг 16.4% 13.8% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 8.1% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.644 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2731 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 5.3% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.4% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 8% 1053 г
Витамин Н, биотин 6.415 мкг 50 мкг 12.8% 10.8% 779 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.9832 мг 20 мг 9.9% 8.3% 1008 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.75 мг 2500 мг 10.5% 8.8% 955 г
Кальций, Ca 39.73 мг 1000 мг 4% 3.4% 2517 г
Кремний, Si 23.41 мг 30 мг 78% 65.6% 128 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 5% 1679 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Сера, S 67.7 мг 1000 мг 6.8% 5.7% 1477 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 11.8% 714 г
Хлор, Cl 51.8 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 7.1% 1182 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2273 г
Кобальт, Co 4.987 мкг 10 мкг 49.9% 42% 201 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 6.3% 1329 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1257 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 4.4% 1907 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Рубидий, Rb 136.1 мкг ~
Селен, Se 9.23 мкг 55 мкг 16.8% 14.1% 596 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14766 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2146 г
Цинк, Zn 0.7222 мг 12 мг 6% 5% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.861 г min 16.8 г 11.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.777 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков на овсяной муке составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ

Оладьи из кабачков на овсяной муке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 78 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков на овсяной муке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков на овсяной муке, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков на овсяной муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты