Рецепт котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Варка) 440 г
Морковь (Варка со сливом) 90 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 21.2% 355 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380.2 мкг 900 мкг 42.2% 31.8% 237 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 2.126 мг 5 мг 42.5% 32% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 4.1% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9852 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2275 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.971 мг 20 мг 14.9% 11.2% 673 г
Ниацин 5.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.9 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1208 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4423 г
Кремний, Si 5.083 мг 30 мг 16.9% 12.7% 590 г
Магний, Mg 64.84 мг 400 мг 16.2% 12.2% 617 г
Натрий, Na 423.9 мг 1300 мг 32.6% 24.5% 307 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2% 3762 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 13.2% 573 г
Хлор, Cl 715.98 мг 2300 мг 31.1% 23.4% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 25.86 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1322 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 4.2% 1775 г
Кобальт, Co 11.55 мкг 10 мкг 115.5% 86.9% 87 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Медь, Cu 104.04 мкг 1000 мкг 10.4% 7.8% 961 г
Молибден, Mo 16.292 мкг 70 мкг 23.3% 17.5% 430 г
Никель, Ni 1.947 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.191 мкг 55 мкг 5.8% 4.4% 1724 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 135.56 мкг 4000 мкг 3.4% 2.6% 2951 г
Хром, Cr 23.77 мкг 50 мкг 47.5% 35.7% 210 г
Цинк, Zn 1.4197 мг 12 мг 11.8% 8.9% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 1.778 г ~
Валин 1.305 г ~
Гистидин* 1.253 г ~
Изолейцин 1.128 г ~
Лейцин 1.978 г ~
Лизин 2.519 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.896 г ~
Треонин 1.101 г ~
Триптофан 0.376 г ~
Фенилаланин 1.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.966 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 1.289 г ~
Аспарагиновая кислота 1.943 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 0.912 г ~
Глутаминовая кислота 3.031 г ~
Пролин 1.04 г ~
Серин 1.059 г ~
Тирозин 0.891 г ~
Цистеин 0.439 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ НА ПАРУ 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, бэта-каротином - 42,5 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 16,9 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 115,5 %, молибденом - 23,3 %, хромом - 47,5 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты рубленые на пару 29.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги