Рецепт салат с фасолью и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью и тунцом

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли	700 г
Морковь по-корейски классическая	150 г
Тунец Натуральный [Спецзаказ]	250 г
Подсолнечное масло	30 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка	30 г
Уксус бальзамический	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.3 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1091 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	8.9%	731 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	5.7%	1143 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.4%	1938 г
Углеводы (общие)	15.8 г	~
Пищевые волокна	6.2 г	20 г	31%	20.1%	323 г
Вода	40.5 г	2273 г	1.8%	1.2%	5612 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	6.1%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.4%	4737 г
Витамин В4, холин	0.7 мг	500 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	2%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	2.6%	2532 г
Витамин В9, фолаты	81.602 мкг	400 мкг	20.4%	13.2%	490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.119 мг	15 мг	7.5%	4.9%	1340 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2333 мг	20 мг	1.2%	0.8%	8573 г
Макроэлементы
Калий, K	287.92 мг	2500 мг	11.5%	7.5%	868 г
Кальций, Ca	44.19 мг	1000 мг	4.4%	2.9%	2263 г
Магний, Mg	41.28 мг	400 мг	10.3%	6.7%	969 г
Натрий, Na	174.97 мг	1300 мг	13.5%	8.7%	743 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	8.4%	777 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.705 мг	18 мг	9.5%	6.2%	1056 г
Марганец, Mn	0.3073 мг	2 мг	15.4%	10%	651 г
Медь, Cu	89.87 мкг	1000 мкг	9%	5.8%	1113 г
Селен, Se	0.792 мкг	55 мкг	1.4%	0.9%	6944 г
Цинк, Zn	0.6538 мг	12 мг	5.4%	3.5%	1835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.329 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.365 г	~
Метионин	0.08 г	~
Треонин	0.224 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.288 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.223 г	~
Аспарагиновая кислота	0.644 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	0.812 г	~
Пролин	0.225 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.085 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.25 г	~
18:0 Стеариновая	0.11 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.64 г	min 16.8 г	3.8%	2.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.637 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.82 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.613 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.075 г	~

Энергетическая ценность салат с фасолью и тунцом составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.3 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	6.2 г	-%
	Вода	40.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТУНЦОМ

салат с фасолью и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 20,4 %, калием - 11,5 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен салат с фасолью и тунцом

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с фасолью и тунцом, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Спаржа запеченая с морепродуктами

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе