Рецепт Салат с тунцом и авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авакадо

Тунец натуральный. Консервы 245 г
Авокадо 127 г
Огурец парниковый 154 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 12 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сок лимонный 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15% 697 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.2% 1143 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 8.8% 1189 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 4.62 мкг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2165 г
бета Криптоксантин 5.423 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9% 1161 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 9% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 11.1% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 20.104 мкг 400 мкг 5% 5.2% 1990 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 10.5% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 4.6% 2273 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.293 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1518 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 34.4% 305 г
Витамин РР, НЭ 5.9753 мг 20 мг 29.9% 31.3% 335 г
Ниацин 3.713 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.46 мг 2500 мг 11.9% 12.5% 843 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2875 г
Кремний, Si 12.58 мг 30 мг 41.9% 43.9% 238 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1726 г
Натрий, Na 378.86 мг 1300 мг 29.1% 30.5% 343 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 11.7% 889 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 17.6% 594 г
Хлор, Cl 539.33 мг 2300 мг 23.4% 24.5% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1573 г
Йод, I 21.61 мкг 150 мкг 14.4% 15.1% 694 г
Кобальт, Co 16.638 мкг 10 мкг 166.4% 174.4% 60 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 8.8% 1194 г
Медь, Cu 105.21 мкг 1000 мкг 10.5% 11% 950 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 4.1% 2538 г
Никель, Ni 2.522 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.04 мкг 55 мкг 9.2% 9.6% 1091 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 383.07 мкг 4000 мкг 9.6% 10.1% 1044 г
Хром, Cr 34.73 мкг 50 мкг 69.5% 72.9% 144 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 5.6% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.277 мг ~
Кампестерол 0.955 мг ~
Стигмастерол 0.382 мг ~
бета Ситостерол 14.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.487 г min 16.8 г 14.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авакадо составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВАКАДО

Салат с тунцом и авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,8 %, витамином PP - 29,9 %, калием - 11,9 %, кремнием - 41,9 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 23,4 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 166,4 %, хромом - 69,5 %

Чем полезен Салат с тунцом и авакадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авакадо, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы