Рецепт Лук Фри для мяса под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук Фри для мяса под шубой

Лук репчатый 2940 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук Фри для мяса под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.3% 1120 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.7% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.3% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4486 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 12% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.171 мг 15 мг 14.5% 16.7% 691 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5695 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5238 мг 20 мг 2.6% 3% 3818 г
Макроэлементы
Калий, K 165.66 мг 2500 мг 6.6% 7.6% 1509 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3415 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3.8% 2992 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34301 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 7.2% 1613 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 8.1% 1434 г
Хлор, Cl 23.71 мг 2300 мг 1% 1.2% 9701 г
Микроэлементы
Бор, B 187.4 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5% 2335 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5300 г
Кобальт, Co 4.697 мкг 10 мкг 47% 54.2% 213 г
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 13% 887 г
Медь, Cu 81.24 мкг 1000 мкг 8.1% 9.3% 1231 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13629 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 7.7% 1488 г

Энергетическая ценность Лук Фри для мяса под шубой составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК ФРИ ДЛЯ МЯСА ПОД ШУБОЙ

Лук Фри для мяса под шубой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, кобальтом - 47 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Лук Фри для мяса под шубой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук Фри для мяса под шубой, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук Фри для мяса под шубой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги