Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Вода 300 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.801 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4191 г
Витамин РР, НЭ 1.5561 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 111.56 мг 2500 мг 4.5% 4% 2241 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1861 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 6.2% 1426 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5994 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3102 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 10.8% 828 г
Хлор, Cl 48.1 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2341 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 22.8% 389 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 11.5% 778 г
Медь, Cu 105.87 мкг 1000 мкг 10.6% 9.4% 945 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1011 г
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7373 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.6085 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1972 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен каша пшенная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы