Рецепт ФАСОЛЬКА.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФАСОЛЬКА.

Фасоль (стручок) 400 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФАСОЛЬКА.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 24% 673 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.1% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 11.9% 1355 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.2% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 9.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 12.7% 1268 г
Витамин В4, холин 31.69 мг 500 мг 6.3% 10.1% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 14.3% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 25.9% 621 г
Витамин В9, фолаты 21.828 мкг 400 мкг 5.5% 8.8% 1833 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 13.3% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 21.5% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 4.155 мкг 50 мкг 8.3% 13.3% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.9645 мг 20 мг 24.8% 39.9% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 277.77 мг 2500 мг 11.1% 17.8% 900 г
Кальций, Ca 51.22 мг 1000 мг 5.1% 8.2% 1952 г
Магний, Mg 52.48 мг 400 мг 13.1% 21.1% 762 г
Натрий, Na 830.69 мг 1300 мг 63.9% 102.7% 156 г
Сера, S 81.02 мг 1000 мг 8.1% 13% 1234 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 19.8% 811 г
Хлор, Cl 1272.09 мг 2300 мг 55.3% 88.9% 181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 13.7% 1176 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 6024 г
Кобальт, Co 5.298 мкг 10 мкг 53% 85.2% 189 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2959 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2077 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3063 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 54.35 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7360 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 12.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.8801 мг 12 мг 7.3% 11.7% 1363 г

Энергетическая ценность ФАСОЛЬКА. составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬКА.

ФАСОЛЬКА. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 13,4 %, витамином PP - 24,8 %, калием - 11,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 55,3 %, кобальтом - 53 %

Чем полезен ФАСОЛЬКА.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФАСОЛЬКА., калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФАСОЛЬКА., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги