Рецепт Кабачок с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с сыром

Кабачок (Запекание) 250 г
Конопляное масло 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.9% 903 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.892 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4044 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 10.6% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 16% 724 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.887 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6702 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.049 мг 20 мг 5.2% 6% 1907 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.63 мг 2500 мг 12.7% 14.8% 785 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4623 г
Кремний, Si 36.425 мг 30 мг 121.4% 141.2% 82 г
Магний, Mg 43.2 мг 400 мг 10.8% 12.6% 926 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48327 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12739 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 11.6% 1003 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 5.9% 1957 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 19.4% 598 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.3776 мг 2 мг 18.9% 22% 530 г
Медь, Cu 126.68 мкг 1000 мкг 12.7% 14.8% 789 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1956 г
Никель, Ni 1.759 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7412 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40080 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.4% 1563 г
Цинк, Zn 0.716 мг 12 мг 6% 7% 1676 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 77.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 71.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.676 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.813 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.574 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с сыром составляет 86 кКал.

  • Порция = 17 гр (14.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С СЫРОМ

Кабачок с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 121,4 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Кабачок с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с сыром, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты