Рецепт Борщ зеленый 06 02 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зеленый 06 02 2019

Картофель (Варка без слива) 935 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Щавель (Варка без слива) 183 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 123 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 120 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зеленый 06 02 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.5% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 21.6% 882 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 19.1% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 7.1% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.633 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8634 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 7.3% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4092 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7318 мг 20 мг 3.7% 7.1% 2733 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.71 мг 2500 мг 8.5% 16.3% 1181 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6812 г
Кремний, Si 18.468 мг 30 мг 61.6% 117.8% 162 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2665 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12846 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 4% 4688 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.8% 2162 г
Хлор, Cl 33.32 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 6903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 51.44 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 5.7% 3383 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 40.7% 471 г
Литий, Li 23.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 11.5% 1664 г
Медь, Cu 63.99 мкг 1000 мкг 6.4% 12.2% 1563 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 12.4% 1528 г
Никель, Ni 3.186 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 154.9 мкг ~
Селен, Se 1.84 мкг 55 мкг 3.3% 6.3% 2989 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 71.76 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5574 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 13% 1471 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 3.8% 4996 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Борщ зеленый 06 02 2019 составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ 06 02 2019

Борщ зеленый 06 02 2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 61,6 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Борщ зеленый 06 02 2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зеленый 06 02 2019, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зеленый 06 02 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты