Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Помидор (томат), грунтовый 90 г
Кабачок 264 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Ацидофилин с м.д. 2,7% 40 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 110 г
Нутовая Мука [Вкусное Дело] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.1% 1288 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.6% 862 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.6% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.6 мкг 900 мкг 32.1% 29.3% 312 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.7 мг 5 мг 34% 31% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.125 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4923 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 9.9% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 4.7% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11521 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3662 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.55 мг 2500 мг 6.6% 6% 1519 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5669 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 2.7% 3287 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20701 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12531 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4337 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 10.1% 898 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Медь, Cu 20.29 мкг 1000 мкг 2% 1.8% 4929 г
Молибден, Mo 0.836 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8373 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.0915 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 34 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы