Рецепт Тыква запечённая с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с медом

Тыква 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.8% 2066 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 28.7% 714 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 7.6% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.2 мкг 900 мкг 38.6% 79.1% 259 г
бета Каротин 2.083 мг 5 мг 41.7% 85.5% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 9.6% 2118 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 23.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 19.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 20.278 мкг 400 мкг 5.1% 10.5% 1973 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 25.6% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 7.6% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8961 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9944 мг 20 мг 5% 10.2% 2011 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.36 мг 2500 мг 11.4% 23.4% 876 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 7.6% 2738 г
Кремний, Si 41.667 мг 30 мг 138.9% 284.6% 72 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 10% 2034 г
Натрий, Na 113.64 мг 1300 мг 8.7% 17.8% 1144 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3912 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 9.2% 2228 г
Хлор, Cl 193.25 мг 2300 мг 8.4% 17.2% 1190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 124.86 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 7% 2961 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2% 10000 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 29.7% 691 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 5.9% 3454 г
Медь, Cu 254.09 мкг 1000 мкг 25.4% 52% 394 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 19.7% 1046 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 13189 г
Фтор, F 125.01 мкг 4000 мкг 3.1% 6.4% 3200 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 11.5% 1799 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая с медом составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С МЕДОМ

Тыква запечённая с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 41,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 12,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 138,9 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Тыква запечённая с медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с медом, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги