Рецепт Салат Золотая осень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Золотая осень

Тыква (Припускание) 140 г
Морковь (Припускание) 110 г
Яблоко (Припускание) 100 г
Клюква (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Золотая осень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9% 2808 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 36.3% 690 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.5% 2625 г
Зола 0.812 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 837.6 мкг 900 мкг 93.1% 232.8% 107 г
бета Каротин 4.956 мг 5 мг 99.1% 247.8% 101 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.8% 3214 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 17.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 18.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.925 мкг 400 мкг 2.7% 6.8% 3661 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 15% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 9.3% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15198 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 14.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8709 мг 20 мг 4.4% 11% 2296 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.49 мг 2500 мг 10.8% 27% 924 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3482 г
Магний, Mg 25.22 мг 400 мг 6.3% 15.8% 1586 г
Натрий, Na 17.62 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 7378 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9191 г
Фосфор, Ph 35.8 мг 800 мг 4.5% 11.3% 2235 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 1% 23493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 17.3% 1441 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12931 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 20.5% 1217 г
Литий, Li 2.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 10.8% 2336 г
Медь, Cu 132.33 мкг 1000 мкг 13.2% 33% 756 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 7.3% 3406 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18456 г
Фтор, F 43.97 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9097 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 6.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.216 г ~
Сахароза 2.099 г ~
Фруктоза 2.842 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Салат Золотая осень составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ

Салат Золотая осень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,1 %, бэта-каротином - 99,1 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Салат Золотая осень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Золотая осень, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Золотая осень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ