Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Крупа манная 400 г
Сахар песок 400 г
Кефир 1% 400 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.2% 1617 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.6% 767 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 8% 439 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 2.5% 1380 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 2.1% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4301 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3465 г
Витамин РР, НЭ 1.3857 мг 20 мг 6.9% 2.4% 1443 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.79 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2754 г
Кальций, Ca 45.64 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2191 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2% 1750 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3988 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 0.7% 5098 г
Сера, S 42.64 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2345 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.8% 1229 г
Хлор, Cl 48.57 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 29.43 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Кобальт, Co 8.143 мкг 10 мкг 81.4% 28.5% 123 г
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1531 г
Медь, Cu 28.79 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3473 г
Молибден, Mo 5.086 мкг 70 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Никель, Ni 3.286 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 2.836 мкг 55 мкг 5.2% 1.8% 1939 г
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26042 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность манник составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 81,4 %

Чем полезен манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 285,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы