Рецепт вафли овсяно-рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли овсяно-рисовые

Рисовая мука, белая 20 г
Овсяная мука 30 г
Какао-порошок 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли овсяно-рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.8% 875 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.9% 869 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.1% 833 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.9% 1026 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 814 г
Витамин В4, холин 92.52 мг 500 мг 18.5% 9.4% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 6.3% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.257 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7609 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2964 г
Витамин Н, биотин 6.246 мкг 50 мкг 12.5% 6.4% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7895 мг 20 мг 13.9% 7.1% 717 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.22 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1212 г
Кальций, Ca 73.06 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1369 г
Магний, Mg 48.61 мг 400 мг 12.2% 6.2% 823 г
Натрий, Na 62.45 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2082 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 12.3% 416 г
Хлор, Cl 84.42 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 6.5% 787 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 3.1% 1641 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 17.4% 292 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Медь, Cu 46.06 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2171 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2.5% 2000 г
Селен, Se 12.447 мкг 55 мкг 22.6% 11.5% 442 г
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16956 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.5801 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность вафли овсяно-рисовые составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ОВСЯНО-РИСОВЫЕ

вафли овсяно-рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 13,9 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 24,1 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен вафли овсяно-рисовые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли овсяно-рисовые, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли овсяно-рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы