Рецепт салат овощной лето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной лето

Лук зеленый (перо) 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 5 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Рукола [Белая Дача] 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 5 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной лето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.7% 2533 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 21.9% 789 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 14.3% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 9.8% 1765 г
Витамин В4, холин 48.39 мг 500 мг 9.7% 16.8% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 11.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.973 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6697 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 27.6% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 6.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 4.059 мкг 50 мкг 8.1% 14% 1232 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 64.9% 266 г
Витамин РР, НЭ 0.7578 мг 20 мг 3.8% 6.6% 2639 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.63 мг 2500 мг 8.2% 14.2% 1222 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3272 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3559 г
Натрий, Na 33.4 мг 1300 мг 2.6% 4.5% 3892 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2772 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 13.3% 1297 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 3.5% 4934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 8.6% 2011 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 4.8% 3538 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 64.9% 266 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 6.7% 2551 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1792 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 8.8% 1949 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 6.016 мкг 55 мкг 10.9% 18.8% 914 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 7.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной лето составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ЛЕТО

салат овощной лето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 16 %, витамином K - 37,6 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен салат овощной лето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной лето, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной лето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы