Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Горох, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Колбаса варено-копченая 100 г
Морская соль с овощами и зеленью 20 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.2% 1867 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.4% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 5% 2727 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.2% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 26.72 мг 500 мг 5.3% 7.1% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11682 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 6.3% 2131 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 6.8% 1945 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2874 мг 20 мг 6.4% 8.6% 1554 г
Макроэлементы
Калий, K 207.1 мг 2500 мг 8.3% 11.1% 1207 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4284 г
Кремний, Si 11.088 мг 30 мг 37% 49.5% 271 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 6.7% 2017 г
Натрий, Na 72.99 мг 1300 мг 5.6% 7.5% 1781 г
Сера, S 40.21 мг 1000 мг 4% 5.4% 2487 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 10.4% 1284 г
Хлор, Cl 27.63 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8324 г
Микроэлементы
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 39.05 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 9.1% 1478 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8671 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 33.2% 404 г
Марганец, Mn 0.2685 мг 2 мг 13.4% 17.9% 745 г
Медь, Cu 120.77 мкг 1000 мкг 12.1% 16.2% 828 г
Молибден, Mo 12.531 мкг 70 мкг 17.9% 24% 559 г
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 4.3% 3078 г
Фтор, F 75.95 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5267 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.4969 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2415 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12,1 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты