Рецепт клубничное "варенье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клубничное "варенье"

Земляника (садовая), клубника 300 г
Мед пчелиный 90 г
Шиповник 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клубничное "варенье"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 10.1% 916 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.6% 500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.8% 3294 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 9.5% 983 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 10.2% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 169.76 мг 90 мг 188.6% 175.3% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 4.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 2.456 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2036 г
Витамин РР, НЭ 0.4612 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4337 г
Макроэлементы
Калий, K 109.88 мг 2500 мг 4.4% 4.1% 2275 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3051 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 1% 9366 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13280 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16327 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17306 г
Микроэлементы
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 5.9% 1569 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 23.2% 399 г
Марганец, Mn 4.0062 мг 2 мг 200.3% 186.2% 50 г
Медь, Cu 7638.39 мкг 1000 мкг 763.8% 709.9% 13 г
Молибден, Mo 889.796 мкг 70 мкг 1271.1% 1181.3% 8 г
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13610 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3985 г

Энергетическая ценность клубничное "варенье" составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ "ВАРЕНЬЕ"

клубничное "варенье" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 188,6 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 200,3 %, медью - 763,8 %, молибденом - 1271,1 %

Чем полезен клубничное "варенье"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клубничное "варенье", калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клубничное "варенье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги