Рецепт Уха из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Уха из рыбной консервы
| Лук репчатый (Пассерование) | 186 г |
| Морковь (Припускание) | 0 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 480 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 0 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 610 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) | 1 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 108 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Уха из рыбной консервы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 3.5% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 10.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.6% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2268 мг | 20 мг | 6.1% | 6.8% | 1630 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6309 г |
| Кремний, Si | 13.587 мг | 30 мг | 45.3% | 50.6% | 221 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3231 г |
| Натрий, Na | 372.18 мг | 1300 мг | 28.6% | 31.9% | 349 г |
| Сера, S | 61.47 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.8% | 1627 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 10.4% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 584.22 мг | 2300 мг | 25.4% | 28.3% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3152 г |
| Йод, I | 12.93 мкг | 150 мкг | 8.6% | 9.6% | 1160 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 72.5% | 154 г |
| Литий, Li | 20.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2395 г |
| Медь, Cu | 77.1 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.6% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 4.146 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.6% | 1688 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.665 мкг | 55 мкг | 3% | 3.3% | 3303 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.12 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.8% | 2917 г |
| Хром, Cr | 14.72 мкг | 50 мкг | 29.4% | 32.8% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3221 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 37.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из рыбной консервы составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УХА ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
Уха из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 45,3 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 65 %, хромом - 29,4 %
Чем полезен Уха из рыбной консервы
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшенная с тыквой
- 02.04.18 Суп с сайрой
- Свинина запеченная
- Бифстроганов
- лук маринованный
- ліниві вареники мої
- Грибы запеченные под сыром
- Салат Овощной
- Рулет Шварцвальд
- Куриное филе в кефире с овощами
- тісто дріжджове "сільпо"
- Соус с мидиями
- лаваш грузинський із зеленню та цибулею
- Завтрак из пророщеных зёрен 4 злака.
- компот из шиповника
- Иммуный смузи "Пророщеная пшеница, морские водоросли"
- Желе сметанное "шоколадное!" ("Венский завтрак")
- зеленый лук со сметаной
- рулет белково- творожный
- Сироп Черное море
- Сырники домашние
- Сыр плавленый с грибами
- Hi fibre
- компот из шиповника
- Торт Шокол бисквит Дюк
- Банановые маффины
- хлеб с отрубями
- suo ovoshnoi
- Сыр Emmentaljuusto
- ertert
- Творожная запеканка с маком
- Сыр плавленный шоколадный КАРАТ
- Best гейнер
- Фиетта
- Курстроганофф
- Hellmann's Burger original sauce соус
- Салат с сельдереем и копченой грелкой
- суп грибной с картофелем
- протеин
- Салат свекла со сметаной
- Фасоль белая в томате
- кукурузная каша на молоке
- тесто для Вак бялиш
- Куриный суп с грибами
- Вак бялиш
- сыр сливочный брест литовский 50%
- Колбаса п\к Армавирская (Кудряшовмкий МК)
- Салат капуста и морковь апрель
- хлебцы пшенично-ржаные
- Кабачки запечённые с помидором и сыром
- Борщ зеленый
- Семена чиа
- кофе с молоком
- Салат из краснокачанной капусты Буфет
- Торт "вишневый коктейль"
- Творог 1%
- винегрет леглий
- крабовые палочки вичи
- Оладьи
- кексы с кабачками
- Kohupiimakreem maitsemata 3%
- Чебуреки
- Хлеб "Отрубной" [Хлебушек]
- Чизкейк "Нью-Йорк"
- Сырок плавленный "Волна" [Карат]
- Ризотто в скороварке
- Протеиновый коктейль Maxler Golden Whey
- Кофе "Американо"
- Салат Цезарь
- Гречневая спагетти
- Паштет печеночный с творогом
- Спагетти гречневые
- Кофе "Капучино"
- Ириски из финика и арахиса
- Торт "Панчо" с вишней
- Smart
- шоколад барамбо 68%
- Крем-суп тыквенный куриный 2.04.18
- Smart 2
- Сырный суп
- Салат Лесник
- хлебцы многозерновые
- крабовые палочки
- Салат Марго
- щи любимые
- Бабаевский шоколад горький
- Торт Островский
- йогурт классический с вишней киржач
- Каша из геркулеса на воде
- Молоко сухое обезжиренное Ичня
- Салат Ночь
- кабачки с фасолью тушоные
- Шоколад 90%
- Фасоль печеная в томатном соусе ПИКАНТА
- Изолят соевого белка Душечка
- Макслер гейнер
- соус
- Салат Нежный
- кокосовое молоко
- говядина тушеная с черносливом
Метки: Как приготовить Уха из рыбной консервы, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
