Рецепт Куриный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с грибами

Вода, водопроводная, питьевая 3800 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 470 г
Булгур, сухой 207 г
Подберезовик сушеный 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Хмели-сунели 2 г
Кориандр, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.6% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.1% 3911 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.7% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 13.4% 2036 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.3% 2203 г
Лютеин + Зеаксантин 8.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.5% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.221 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 18010 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 5.4% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.3% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.316 мг 20 мг 11.6% 31.6% 864 г
Ниацин 1.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.44 мг 2500 мг 6.6% 18% 1511 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10799 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 12.8% 2132 г
Натрий, Na 120.07 мг 1300 мг 9.2% 25.1% 1083 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23202 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 18.5% 1463 г
Хлор, Cl 182.99 мг 2300 мг 8% 21.8% 1257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 9.8% 2778 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 40.1% 682 г
Литий, Li 9.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 20.2% 1356 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 12.5% 2164 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 9% 3062 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39007 г
Фтор, F 56.77 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7046 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 19.1% 1433 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с грибами составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Куриный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Куриный суп с грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с грибами, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги