Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные

Фарш для котлет 876 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа манная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.6% 432 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.5% 560 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.3% 18184 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.722 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин РР, НЭ 0.1284 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15576 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.49 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9094 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15244 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Магний, Mg 2.45 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16327 г
Натрий, Na 184.79 мг 1300 мг 14.2% 8.3% 704 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8651 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.8% 7767 г
Хлор, Cl 287.94 мг 2300 мг 12.5% 7.3% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12245 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 7.4% 793 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6464 г
Молибден, Mo 0.738 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9485 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.1354 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 12.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

Котлеты куриные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Котлеты куриные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты