Сегодняшнее открытие ужасно. Баночка йогурта по бжу и составу равна
двум конфетам! У них и ГИ близок: для сладкого йогурта =55, для
конфет =60.
Белки Жиры Углеводы
Йогурт 100г 2,5г 1,2г 17г
Конфеты 30г. 2,1г 9г 17г
Делайте свой, это очень просто: 500 мил. пастеризованного
молока 2,5% нагреваете до состояния, если палец опустить то
терпит+ закваска для йогурта , я беру Комплект Бактериальных
заквасок Oursson 1 пакетик ( в комплекте 10 шт)., заливаете все в
банку или керамический горшок укутываете и под одеяло на
ночь и утром у вас 500 мил. натурального йогурта с
живыми бактериями а не вот этот вот магазинный вариант и добавляйте
туда что хотите, ягоды, джемы, орехи. Я закваски меняю, что бы
разные бактерии поступали в организм. 5 минут возни и 100% пользы
Посмотрела на открытие и столько мыслей возникло... Сошлась на том
что не люблю такой йогурт и такие конфеты.
А ещё йогуртный продукт, именно он, в принципе и не йогурт, а
реально просто сладость.
для меня это тоже
было страшное открытие, тем более что баночка йогурта такая
маленькая. Еще был шок, что в столовой ложке оливкового масла 100
ккал, раньше я его на глаз в салаты добавляла...
Жиров всё таки в конфетах больше, соответственно и калорийность
вырастает в разы. Но всё таки, мне кажется, что лучше
ориентироваться не по калорийности в нашем случае а по пользе. Ведь
по факту ни этот йогурт, ни конфеты не несут ничего хорошего для
вашего организма, а зачастую наоборот-вред за счёт красителей,
консервантов и вредных добавок. Если лень делать йогурт самому, то
можно сделать по-другому, возьмите кефир 1%, положите в него семена
чиа или льна пару ложек, пусть настоится(я ставлю на ночь в
холодильник), а потом добавьте туда фрукты ваши любимые. Ну если
прям захочется послаще, положите ложку сахара. Мне кажется, от
сахара меньше вреда, чем от кучи добавок. Зато получается очень
полезное и сытное блюдо-десерт