Алекс
09.03.2022 19:12
Дневник питания за 09.03.2022
А поутру была интересная передача, в которой врач диетолог
рассказывал любопытные вещи. Из его беседы я почерпнул:
1) При похудании объём еды нужно увеличивать, а калории снижать. Очень он на этом настаивал.
2) в сутки худеющему человеку потребно отрубей 25-50 гр, не больше ! иначе вероятность диареи.
3) Если подержать шампиньоны на кухонном подоконнике, на солнце, то витамина D увеличится. Да, и в шампиньонах присутствует витамин D-3... ( в рыбе какой то другой D)
4) гречка готовить лучше так: 100 гр. отварить 5 минут. залить 500 гр. крутого кипятка в термосе и до утра напариваться.
5) Врач дал примерный, основной, состав ингредиентов фарша для похуданцев, я сделал, добавив только специи и соль..
Хм.. интересный рецепт надо сказать.. Вышло почти с килограмм, стоимостью примерно 200 руб.
Скатал сейчас фрикадельку и отварил.. интересный вкус... а по составу
на 100 гр: 92 Калории, 15 Белки, 1.3 Жиры, 5.3 Углеводы
Замечательный, надо сказать составчик! :ура:
1) При похудании объём еды нужно увеличивать, а калории снижать. Очень он на этом настаивал.
2) в сутки худеющему человеку потребно отрубей 25-50 гр, не больше ! иначе вероятность диареи.
3) Если подержать шампиньоны на кухонном подоконнике, на солнце, то витамина D увеличится. Да, и в шампиньонах присутствует витамин D-3... ( в рыбе какой то другой D)
4) гречка готовить лучше так: 100 гр. отварить 5 минут. залить 500 гр. крутого кипятка в термосе и до утра напариваться.
5) Врач дал примерный, основной, состав ингредиентов фарша для похуданцев, я сделал, добавив только специи и соль..
Хм.. интересный рецепт надо сказать.. Вышло почти с килограмм, стоимостью примерно 200 руб.
Скатал сейчас фрикадельку и отварил.. интересный вкус... а по составу
на 100 гр: 92 Калории, 15 Белки, 1.3 Жиры, 5.3 Углеводы
Замечательный, надо сказать составчик! :ура:
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Итого | 250 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный |
100
|
90 | 18 | 1.2 | 1.3 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Льняная Мука (производства С.Пудовъ) из Пятёрочки. |
6
|
16.2 | 2.2 | 0.6 | 0.5 |
| сироп корня солодки |
5
|
18.8 | 0 | 0 | 4.7 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 481 | 179 | 23 | 4 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень минтая |
13.27
|
63.2 | 0.8 | 6.6 | 0 |
| Фарш "похуданца" (для фрикаделек, котлет) |
30
|
27.5 | 4.4 | 0.4 | 1.6 |
| Итого | 43 | 90 | 5 | 7 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Холодец по домашнему KVALITA |
135.79
|
335.4 | 13.6 | 31.2 | 0 |
| Лук репчатый (Запекание) |
15.87
|
5.7 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Кабачок (Запекание) |
102.25
|
20.5 | 0.6 | 0.3 | 3.9 |
| Апельсин |
140
|
60.2 | 1.3 | 0.3 | 11.3 |
| Яичный желток куриный (Запекание) |
35
|
115.1 | 5.4 | 10 | 1.3 |
| Щи с капустой и сельдереем... |
280
|
154.8 | 6.4 | 9 | 10.6 |
| Фасоль, зерно (Варка) |
110
|
302 | 21.9 | 2.1 | 46.5 |
| Творог обезжиренный |
100
|
90 | 18 | 1.2 | 1.3 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
150
|
90 | 4.5 | 4.8 | 7.1 |
| Какао ЛАНТЭЛЬ |
25
|
97.5 | 0.8 | 0.4 | 22.8 |
| Итого | 1093 | 1271 | 72 | 59 | 105 |
| Итого за день | 1868 | 1543 | 101 | 70 | 118 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
26
Юлия Кожуховская
09.03.2022 19:28
С первым пунктом абсолютно согласна. Со вторым не знаю, предпочитаю
клетчатку набирать не отрубями, а овощами/фруктами. Отруби -
сомнительная пища, травмирующая кишечник. Пятый, а где рецепт
фарша? 🧐
Юлия Кожуховская
09.03.2022 19:35
Алекс,
ой, как интересно. Не знала, что так можно. )) а ещё считала себя
опытным пользователем. )))))
Татьяна из Харькова
09.03.2022 19:38
А у Вас Ютуб доступен? Я Вам вчера в Вашем канале писала, только
город другой там написала
Алекс
09.03.2022 19:46
Татьяна из
Харькова, Винница?
Алекс
10.03.2022 08:18
Конечно будут...
Валентина
10.03.2022 08:36
А фамилию диетолога не помните?
Анна Зажогина
10.03.2022 10:05
А чем можно заменить сельдерей в фарше?
Leyla
10.03.2022 10:11
Со вторым пунктом тоже согласна. Только помню, что была проблема
создания ограничения этим правилом, из-за чего я ела мало желанных
сладостей и срывалась ((
Алекс
10.03.2022 14:56
Анна
Зажогина, можно вообще исключить.. или пекинскую капусту
взять.. считаю тут вообще полёт для фантазии, главное соотношения,
примерно всего по 100 гр., а мяса столько, сколько всего
остального, хотя мне кажется что мяса нужно было больше..
Анна Зажогина
10.03.2022 15:08
Алекс,
Спасибо!
Татьяна из Харькова
11.03.2022 14:44
Алекс,
ага
Марина 987
16.03.2022 16:48
А сельдерей черешки или корень отварить ?
Алекс
16.03.2022 17:21
Марина
987, это про фарш? Я всё мелко ножом, потом в измельчитель ( он
же чоппер), в нём же предварительно грудку куриную.. Мне
показалось что мало грудки, потом, когда у меня от фарша
осталось половина и я понял , что действительно маловато, я добавил
ещё фарша индюшки. В следующем дневнике ( от 15 марта) он у
меня указан как "фарш котлето фрикадельковый экспромт", так вот из
него и фрикаделька и котлетка намного вкуснее стала. А!
сельдерей - черешки, на них ещё листики выросли.
Марина 987
16.03.2022 18:04
Алекс,
Спасибо
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1260 кКал
Интересные блоги
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
07-05-2024
Дневник питания за 07.05.2024
Сегодняшний рациончик не идеален, но с дефицитом. ...
06-05-2024
Дневник питания за 06.05.2024
Диета + безобразия(пасхи и булку надо есть)
Вчера ...
Новые рецепты
