Юлия

13.12.2019 22:29

Дневник питания за 13.12.2019

опять не получилось выйти в норму(( да что ж такое то??? завтра потрачу время на поиски идеального рациона... может у кого есть что то наподобие?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочка Традиционная Мультизлаковая [Азбука Вкуса]	65	163.1	6.5	1.9	28.7
салат из краснокочанной капусты с горошком и свиным сердцем	200	56.2	4	3	3.2
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Зеленый Чай [Greenfield]	400	0	0	0	0
Итого	1065	219	10	4	31

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Банан	65	62.4	1	0.3	13.7
Итого	405	128	1	0	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста отварная по 1-210	130	28.6	2.2	0.3	4.4
Брюсельская капуста в микроволновке	60	33.7	3.9	0.5	3.2
Печень говяжья запеченая в молоке	147	178.3	21.9	6.8	7.1
Хлеб Черный Столовый [Каравай]	36	75.6	2.3	0.4	15.5
Итого	373	316	30	7	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка Куриная Отварная [Нам Ням]	100	137	29.8	1.8	0.5
Салат щетка	200	81.2	3	1.6	13.4
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Молоко 1% [Северодвинск-Молоко]	200	80	6	2	9.4
Итого	700	298	38	5	23
Итого за день	2943	962	81	19	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 13.12.2019 22:33

А норма это сколько? Уж очень мало набранных калорий за весь день. Или цель ну очень быстро похудеть?

Юлия 13.12.2019 22:42

Екатерина, норма 1768+-... а у меня никак не получается добрать эти калории. стоит как вроде в голове блок "не жри, а то не похудеешь" Короче жесть))) а похудеть быстро я бы не хотела, дабы не вернуть сброшенное заново

Артур 13.12.2019 23:14

Вы с таким маленьким количеством жиров в рационе не сможете похудеть, постоянно будет тянуть еще поесть в итоге потом сорветесь и нажрете еще больше:
На завтрак вместо булочки 3 яица(сделать глазунью с мягким желтком, тот же недостаток витамина D уберет) с зеленью 10 грамм петрушки, укропа, кинзы, банан, салат(можно исключить), вместо чая или с чаем стакан кефира 3.2% жирности(или банан со сметаной 20% жирности, 20-50 грамм без сахара), перекус лучше убрать да и не захотите после плотного завтрака. Обед хлеб убрать, добавить 20 грамм арахиса например покрошить на печень(арахис 15-20 рублей 100 грамм сейчас), кефир 3.2% жирности, к печени 20 грамм соуса из сметаны и зелени(укроп, кинза, петрушка). Вместо молока на ужин опять таки кефир 3.2%.
Включить льняное или оливковое масло как заправка к салату, добавить яица, арахис, грецкий орех. Молоко хлеб сахар исключить.

Ну это так чисто от себя мысли, там уж смотрите на свой колораж.

Екатерина 13.12.2019 23:14

А мне вот наоборот,что бы поправиться нужно за троих есть, так как ну очень быстрый метаболизм,даже если я буду лежать целый день,мне уже надо для этого 2300,ну а если вставать,то ещё пару соток,так что и моей нагрузке надо около 4000 что бы что то откладывалось😁

Артур 13.12.2019 23:17

Екатерина, у вас наверное много перекусов? Обычно если 1-2 раза в день есть, метаболизм через пару недель замедляется.

Екатерина 13.12.2019 23:23

Артур, к сожалению нет.Это сейчас,когда у меня цель набрать вес,я стала как жвачное животное,круглые сутки что нибудь ем,а дошла я до такого веса,как раз употреблением пищи 2-3 раза в день. Просто всю жизнь на спорте,я так думаю это и послужило приобретению такого метаболизма, ну а может быть я с таким и родилась😁

Артур 13.12.2019 23:45

Я наоборот после того как физ нагрузки сократил ел также, а физ нагрузки не было - жирок на животе отложился, потом вернулся к физ нагрузкам, а жир на животе не хочет уходить)

Юлия 14.12.2019 00:00

Артур, спасибо, обязательно воспользуюсь вашими рекомендациями! то что жиров сегодня мало очень, это да!!! не знаю, есть хочется, но быстро наступает насыщение, и иногда просто не лезет...

Марина 14.12.2019 06:36

С такой невысокой калорийностью просто невозможно набрать необходимое количество нутриентов

Антон 14.12.2019 07:37

Введите в рацион сильно насыщающие продукты с высоким температурным эффектом: гречка и курица. Готовьте с любыми специями, засыпайте любыми приправами и ешьте на здоровье. Артура не случайте - жиры не насыщают, наоборот, организму переварить их легче всего. Насыщают - белки. Больше всего белка в куриной грудке.

Юлия 14.12.2019 11:51

Антон, полностью с вами согласна)) белки рулят!!!))) если жиров не хватит в какие то дни не беда, а вот недостаток белка ударит по мышечной системе, что не очень то хотелось)

Юлиан 14.12.2019 12:05

Если вы хотите похудеть, зачем 5 раз в день стимулировать инсулин?

Юлия 14.12.2019 12:10

Юлиан, вы о чем? немного не понятно. можно подробнее

Юлиан 14.12.2019 12:19

Юлия, Ну, каждый раз когда вы кушаете углеводы или значительное количество белка, уровень глюкозы в крови поднимается, в ответ организм начинает выделять инсулин, который транспортирует глюкозу в клетки и понижает уровень сахара в крови, при этом инсулин блокирует липолиз и активирует липогенез
Если у вас здоровое тело, то уровень инсулина снизится до обычного где то через 3 часа после приёма пищи, и на его место выделяются контррегулятивные гормоны, такие как адреналин, норадреналин, гормон роста, кортизол и другие, которые вместо того чтобы опускать уровень сахара, поднимают его за счёт расщипления гликогена и жиров, короче начинает жечься жир
Если таких приёмов пищи будет например 5 каждые 3 часа, то грубо говоря 15 часов ваш организм физиологически не способен жечь жир, а в условии нехватки диетических калорий ему придётся замедлять обмен веществ, задействовать катаболические процессы, которые разрушают мышцы и вызывать дополнительный голод.
Единственное время, когда вы будете жечь жир, это в оставшиеся 9 часов, во время сна
Достаточно подробно?

Екатерина 14.12.2019 12:26

Загляните ко мне

Светусенька 14.12.2019 12:27

Артур, рекомендуете весь рацион сделать из кефира и орехов, так не уйдет в зажор по-вашему?

Светусенька 14.12.2019 12:30

Юлиан, значит лучше вообще не есть, чтобы инсулин не выделялся? здоровому человеку до звезды на инсулин

Ирина 14.12.2019 12:32

Юлиан, Простите, а что делать, если "не получается сходить в туалет", и неважно, сколько клетчатки и отрубей в день, именно из-за 3-дневного питания. Вот, и выбираешь.

Лина 14.12.2019 12:32

Юлиан, на себе проверяю, что это не так. Питание каждые 3-4 часа с медленным углеводами поддерживает уровень глюкозы в крови примерно на одном уровне и выбросов больших инсулина нет. Даже если не так, что-то объясняю, факт на лицо. Я на пятиразовом питании без быстрых углеводов стала сбрасывать вес, и это несмотря на инсулинорезистентность. Чему очень рада. И не просто рада, а счастлива. При этом я не голодная и чувствую себя лучше, чем когда- либо.

Артур 14.12.2019 12:33

Светусенька, человеку же калорий не хватает, вот и жиров чутка и для жкт пользы добавить, почему нет? А вы попробуйте съесть мякоть кокоса с кучей жиров, вы будете сыты до отвала, а на еду даже взглянуть не сможете)

Юлиан 14.12.2019 12:35

Светусенька, Смотря для чего, если хотите сжечь жир то да, лучше вообще не есть

Светусенька 14.12.2019 12:36

Артур, ой не смешите Широкая улыбка

Светусенька 14.12.2019 12:37

Юлиан, поэтому у вас дневников нет, голодаете? и сколько сбросили?

Юлиан 14.12.2019 12:38

Лина, У вас до сих пор инсулинорезистентность?

Никита 14.12.2019 12:40

Юлиан, Друг, давно белок стал глюкозу повышать? Если химическую формулу любого белка посмотреть, то там в принципе нет молекулы глюкозы) Каким образом тогда белок уровень глюкозы поднимает?

Юлиан 14.12.2019 12:40

Светусенька, 21 кг за 5 месяцев на кето + одноразовом питании, затем 9 кг за 1 месяц на длительных голодовках, силовые показатели остались без изменений

Юлиан 14.12.2019 12:43

Никита, глюконеогенез, инсулиновая нагрузка белка составляет порядка 56-60% от углеводов

Юлия 14.12.2019 12:45

Юлиан, ну знаете, спасибо конечно, что потратили свое время на создание этого комментария, но считать его разумным я не могу))) без обид!! не есть - значит загубить свое здоровье!!! и про инсулин я бы поспорила!!! вы, конечно, можете не есть и пусть ваш инсулин уйдет в историю))) но здоровым людям необходимы все процессы, включая повышение и снижение инсулина! всех вам благ! надеюсь, вы питаетесь достаточно, а то страшно за вас!!!

Юлиан 14.12.2019 12:47

Юлия, Вы вправе считать что угодно, я лишь привёл вам физиологические факты

Юлиан 14.12.2019 12:48

Юлия, Как же мы прожили миллионы лет без холодильников, супермаркетов и шоколадных батончиков каждые 2-3 часа, наверное все ходили больные и немощные

Elena chibambam 14.12.2019 12:49

Был рацион на 1200 и 100% у Бэтти второе слово ника забыла, там было свиное сердце и нори.....можете порыться....

Angostura 14.12.2019 12:49

Мне кажется не стоит гоняться спазу за двумя зайцами.. просто питайтесь низе полоденных вам каллорий, а бжу со временем подтянете)

Юлия 14.12.2019 12:51

Юлиан, нет, не ходили все чахлые... ели все и мясо не в меру, и молочные продукты и т.д... батончики тут не при чем))) простой закон : ЕСТЬ, ЧТО БЫ ЖИТЬ - никто не отменял))) а вот, что бы не есть и при этом жить - нет, не слышала!

Юлиан 14.12.2019 13:03

Юлия, Вы абсолютно правы, но если у вас лишний вес, значит что ваш организм старательно многие месяцы и годы собирал еду у вас под кожей в виде жира, и этот жир может полностью обеспечить вас 100% калорийностью на протяжении долгого времени, до тех пор пока вы не достигните достаточно низкого процента жира
Вы можете сказать, что будут гореть мышцы, что организм начнёт голодать, что будет нанесен непоправимый вред органам и организму вцелом, но многочисленные опыты и исследования этого не подтверждают, а даже наоборот отмечают значительные улучшения практически во всех сферах, благодаря механизмам выживания, таких как аутофагия
Конечно калории не всё что нам нужно, нам нужны незаменимые аминокислоты, жиры, минералы, электролиты, витамины, это уже вопрос того что есть между постами, и для того чтобы получить все необходимые вещества вовсе необязательно есть 5 раз в день и n-ное каличество калорий

Лина 14.12.2019 14:12

Юлиан, надо проверить. И что значит до сих пор? Я пока на данном питании 1,5 месяца. Надеюсь, что инсулин упал. Сдам анализ - отчитаюсь, что там с инсулином.

Артур 14.12.2019 14:12

Юлиан, друг, я как биохимик не могу на это смотреть у меня глаз дергается уже, вы такой бред понаписали. Глюконеогенез белка пока гормоны в норме произойти физически не может, если же он произошел, то он выделит столько глюкозы сколько нужно организму. Хватит быть кето-адептом, есть множество полезных диет, которые превосходят кето-диету в похудении. Я сам сижу на низкоуглеводке, и на кето был на сушке, вам промыли мозги маркетологи. Нормальные диетологи прописывают кето максимум в 10-15% процентах случаев по показаниям, а знаете почему? Потому, что они не дураки и маркетологов слепо не слушают.

Лина 14.12.2019 14:13

Юлиан, если не есть углеводы, то тогда, по-моему, организм будет доставать глюкозу из белка.

Юлиан 14.12.2019 14:14

Лина, Вы вполне можете полностью обратить диабет 2 типа за несколько недель

Лина 14.12.2019 14:14

Юлиан, лично для меня ваше питание - жесть: и кето, и одноразовое, и длительные голодовки.

Юлиан 14.12.2019 14:16

Лина, Почему?

Светусенька 14.12.2019 15:03

Юлиан, можно приостановить этот процесс, но отменить нельзя, если процесс начался, диета пожизненная

Yanito 14.12.2019 15:08

Юлиан написал:
но многочисленные опыты и исследования этого не подтверждают, а даже наоборот отмечают значительные улучшения практически во всех сферах

Согласно правилам сайте приведите, пожалуйста, ссылки на эти исследования.
Заранее спасибо!

Юлиан 14.12.2019 15:19

Светусенька, Это не правда, если держать инсулин достаточно низко достаточно долго, то инсулиновая чувствительность вернется и гормоны придут в норму

Юлиан 14.12.2019 15:21

Артур, Вы сами только что сказали что для сушки использовали низкоуглеводную диету, так почему вы говорите что она хуже чем другие?

Лина 14.12.2019 15:24

Юлиан, ну даже просто потому, что лично мне оно не подходит. Мне от него плохо: и от кето, и от голода, и от одноразового.

Юлиан 14.12.2019 15:28

Yanito,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23168220
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17306982
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3946160/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12016155
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3608686/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18378900
На самом деле исследований не особо много, после того как Ёсинори Осуми в 2016 получил нобелевскую по аутофагии, научное сообщество начало активно изучать эту тему, думаю в ближайшие годы появится очень много данных исследований эффектов постов и аутофагии

Юлиан 14.12.2019 15:33

Лина, А какие у вас были симптомы?

Лина 14.12.2019 15:53

Юлиан, от кето жир поперек горла встал и недели две меня это ощущение не отпускало. Крайне неприятно. Голодать не могу уже: падает давление, сильные желудочные боли, головокружения. Одноразовое даже не представляю: за один раз съесть дневную норму калорий Печально

плюс, предполагаю, тот же эффект, что и от голода будет.

Юлиан 14.12.2019 15:57

Лина, А вы во время перехода на кето принимали какие нибудь препараты?

Лина 14.12.2019 15:59

Юлиан, да, у меня гипотензивные средства постоянно и лечу год ЖКТ.

Юлиан 14.12.2019 16:19

Лина, Я думаю снижение давления ожидаемо, если одновременно использовать безуглеводную диету, которая очень сильно снижает давление в комбинации с гипотензивными средствами

Светусенька 14.12.2019 16:21

Юлиан, это болезнь хроническая, при смене питания все вернется, испытано на себе

Лина 14.12.2019 16:25

Юлиан, ну вот сейчас у меня снижение давления на низких углеводах, а на безуглеводке у меня было падение давления до 90/80 на 50.

AdaLena IIFYM 14.12.2019 16:29

Можно просто к фруктам на перекус добавить орешки и йогурт или творог или кефир или яйцо и будет прекрасно. Первое время лучше заранее планировать и расписывать рацион, потом когда разберётесь сколько чего есть, будет проще и сможете записывать все съеденное по факту.

Юлиан 14.12.2019 16:39

Лина, Но вы всё равно на фарме?

Лина 14.12.2019 16:44

Юлиан, по ЖКТ нет уже, надо пройти обследование, что там делается. По давлению периодически, т.к. часто норма, но о полной отмене надо с кардиологом советоваться. Все врачи после новогодних каникул. А пока понаблюдаю.

Юлия 14.12.2019 16:55

такое впечатление, что собравшиеся здесь форумчане выдумывают и обсуждают тему "как не есть и затравить нафиг организм и при этом превратиться в красавчиков"... на самом деле же, есть диеты, правила питания и т.д, давно уже прописанные ведущими диетологами и врачами, и ни в одной я не встречала "дикости", описанные выше.

Юлиан 14.12.2019 17:38

Юлия,
А то, что все мировые религии, просуществовавшие тысячи лет, содержат в себе посты в той или иной форме, вас не наталкивает на мысль, что в этом есть какой то смысл?
Это вовсе не выдумка и не способ навредить себе, а очень мощный терапевтический и диетический инструмент.

Лина 14.12.2019 17:42

Юлия, думаю, что не надо обобщать "собравшиеся здесь форумчане". Все разные и у всех разные подходы, в т.ч. и упомянутых вами врачей и диетологов. "Давно уже прописанные" ставлю под сомнение. Всё течёт, всё меняется и наука не стоит на месте. Некоторые ныне живущие диетологи уже отказываются от тех рекомендаций, которые давали ранее. Не всё так однозначно. Ищите, пробуйте и найдете то, что подходит именно вам.

Юлиан 14.12.2019 17:51

Лина, Плюс к этому накладывается влияние на науку и общественное мнение мультимиллиардных пищевых кампаний, которые в открытую спонсируют крупнейшие организации диетологии и нутрициологии в мире, вот например

https://www.eatrightpro.org/about-us/advertising-and-sponsorship/meet-our-sponsors

Лина 14.12.2019 17:53

Юлиан, абсолютно верно!

Юлия 14.12.2019 20:07

Лина, верно! если кого то обидела, приношу свои извинения!!!

Yanito 15.12.2019 00:16

Юлиан, большое спасибо за ссылки!
В основной массе такие исследования проводились на животных, что на мой субъективный взгляд, не очень коррелирует с человеком, даже не смотря на общность законов у биологических единиц.
Было бы идеально провести на людях на протяжении всей их жизни, хотя опять же, трудно сказать как бы пошла жизнь этого же человека питайся он обычным образом. Так что да, эта тема требует ещё очень долгого изучения.
С другой стороны речь об испытуемых уже имеющих проблемы и улучшающих своё здоровье сокращением питательности своего рациона, что опять же на мой субъективный взгляд, тоже закономерно.
Принципиально я согласна только в одном - неумеренность в еде ничего хорошего не несёт.