Всем здравствуйте! Захотелось мне вчера творожка мягкого , обезжиренного, очень полезного. Купила в ...

У производителей творога часто получается очень хреного сделать его обезжиренным и чтобы при этом он оставался вкусным, поэтому начинают добавлять всевозможные химикаты, чтобы улучить вкус. Вообще лучше берите 9%, из обезжиренного творога плохо кальций усваивается

Взяла Джон Уик, Взяла теперь настоящий , деревенский . 

Если есть возможность, то покупайте молоко из частных рук, сами делайте творог, ибо в магазинах нет творога.

Пальмовое масло в меру даже полезно.

Мне очень нравится обезжиренный мягкий (и обычный) творог домик в деревне и данон, но он нравится меньше

Leonard D, но в этом твороге было не вкусно!

Я покупаю творог на рынке. Он жирный. Ем 50-70 граммов. Но это же натурпродукт!

Покупаю на рынке деревенский творожок. Ну очень вкусно,  единственный минус - жирный

Я тоже покупаю 9 % творог вкусный но калорий много 

Аленушка сестрица, вы специально покупаете жирный? Чаще всего деревенский творог обезжиренный. Из молока отделяют сливки( сепарируют) , из сливок делают сметану и масло , а из того , что осталось, снятое молоко (обрат ), делают творог.  А из цельного молока получается жирный творог. Но мне кажется так мало кто делает. Дороговато будет.

сделайте экспертизу, подайте в суд

Я давно делаю творог сама,с магазинным не сравнить

Марина Кривошеева, Вы знаете у нас на рынке в Минске чаще продают жирный творог. Как- то я спросила у продавца, у которого постоянно покупаю творог, нет ли обезжиренного. Сказала, что его брать никто не будет, потому что невкусный. Потом по моему заказу она стала делать обезжиренный творог, но по цене он был одинаково с жирным. Позже она сказала, что смоей легкой руки очень пошел обезжиренный творог, но моим домашним он не понравился. Поэтому покупаю жирный, вкусный.

Вообще-то для сбалансированного питания желательно знать декларированные нутриенты продукта. Очень сомнительно, что на рынке обязательно попадётся продукт, прошедший лабораторный контроль и имеющий соответствующую маркировку.

Я покупаю творог только производства молокозаводов, начиная с жирности 9%. Обезжиренный творог подслащивают, чтобы сделать его таким же привлекательным для потребителя, как и жирный. Иначе он невкусный. Подсластители не для всех одинаково полезны.