ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сладости, белый шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539 кКал 1684 кКал 32% 5.9% 312 г
Белки 5.87 г 76 г 7.7% 1.4% 1295 г
Жиры 32.09 г 56 г 57.3% 10.6% 175 г
Углеводы 59.04 г 219 г 27% 5% 371 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 174846 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 2.9% 638 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 1.1% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 2.3% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 3.5% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 1.2% 1563 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 1.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.745 мг 20 мг 3.7% 0.7% 2685 г
Макроэлементы
Калий, K 286 мг 2500 мг 11.4% 2.1% 874 г
Кальций, Ca 199 мг 1000 мг 19.9% 3.7% 503 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.6% 3333 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 1.3% 1444 г
Фосфор, Ph 176 мг 800 мг 22% 4.1% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 1.1% 1667 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 1.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 1.2% 1622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 19.412 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.629 г ~
14:0 Миристиновая 0.797 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.947 г ~
18:0 Стеариновая 9.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.097 г min 16.8 г 54.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.99 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 1.7%
18:2 Линолевая 0.91 г ~
18:3 Линоленовая 0.103 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.91 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 3.6%

Энергетическая ценность Сладости, белый шоколад составляет 539 кКал.

  • bar (3 oz) = 85 гр (458.2 кКал)
  • cup chips = 170 гр (916.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 539 кКал -%
Белки 5.87 г -%
Жиры 32.09 г -%
Углеводы 59.04 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 1.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛАДОСТИ, БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

Сладости, белый шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 18,7 %, калием - 11,4 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 22 %

Чем полезен Сладости, белый шоколад

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Сладости, белый шоколад калорийность 539 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сладости, белый шоколад, калории, нутриенты, полезные свойства Сладости, белый шоколад
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ