Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 360 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 150 г
Пищевая сода 3 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.9% 580 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.9% 933 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.8% 802 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.9% 1181 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.3% 865 г
Витамин В4, холин 85.71 мг 500 мг 17.1% 7.9% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 24.623 мкг 400 мкг 6.2% 2.9% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 11.3% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.4% 3341 г
Витамин Н, биотин 7.661 мкг 50 мкг 15.3% 7% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0037 мг 20 мг 15% 6.9% 666 г
Макроэлементы
Калий, K 99.92 мг 2500 мг 4% 1.8% 2502 г
Кальций, Ca 76.16 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1313 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2698 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2462 г
Натрий, Na 147.28 мг 1300 мг 11.3% 5.2% 883 г
Сера, S 139.25 мг 1000 мг 13.9% 6.4% 718 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 7.8% 590 г
Хлор, Cl 83.99 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2738 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2123 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4043 г
Кобальт, Co 7.379 мкг 10 мкг 73.8% 34% 136 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2210 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1816 г
Молибден, Mo 6.634 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1055 г
Селен, Se 19.228 мкг 55 мкг 35% 16.1% 286 г
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14210 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 1.8% 2515 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 73,8 %, селеном - 35 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы