Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца

Кефир 1% 387 г
Масло подсолнечное 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар-песок 12 г
Лук репчатый 111 г
шампиньоны консервированные 230 г
сосиски детские2 210 г
кетчуп томатный 136 г
Сыр сливочный 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.8% 475 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.5% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5389 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 2.3% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.304 мг 15 мг 22% 9.2% 454 г
Витамин Н, биотин 1.559 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1793 г
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2700 г
Кальций, Ca 43.97 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2274 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2710 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 1% 4141 г
Натрий, Na 29.18 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Сера, S 34.82 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2872 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 3% 1396 г
Хлор, Cl 36.89 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6235 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1% 4091 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4918 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 4.5% 914 г
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1127 г
Медь, Cu 37.73 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2650 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1460 г
Селен, Se 2.305 мкг 55 мкг 4.2% 1.8% 2386 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28944 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3083 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %

Чем полезен пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы